MONATSKARTE

Palladio · AUGSBURG

Traditionelle italienische mediterrane Küche · Saisonale Spezialitäten

ANTIPASTI · VORSPEISEN

600 · Zuppa di Zucca — 8,90 € Cremige Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen, Kürbiskernöl und Ingwer

601 · Insalata Mista con Zucca e Burrata — 14,90 € Auf gemischtem Salat gebratener Kürbis, mit Burrata, Walnüssen und Balsamico-Crema

602 · Bruschetta Zucca e Salsiccia — 12,90 € Geröstetes italienisches Landbrot mit Kürbiscreme, frischer Salsiccia und Gorgonzola

PIZZE · PIZZEN

550 · Pizza Battipaglia — 18,90 € Mit gegrilltem Gemüse, Büffelmozzarella & frischem Basilikum

551 · Pizza Duca — 18,90 € Mit frischer Salsiccia, Tomaten, Büffelmozzarella & leicht scharf

552 · Pizza Porchetta — 18,90 € Mit geschnittenem Spanferkel, Büffelmozzarella & Kirschtomaten

603 · Pizza Autunno — 18,90 € Mit Kürbiscreme, Mozzarella, Salami picante, roten Zwiebeln und Gorgonzola

PASTA · NUDELGERICHTE

604 · Orecchiette Zucca e Salmone — 18,90 € Orecchiette mit gebratenem Lachs, Kürbiswürfeln, Kirschtomaten und Kürbissauce

605 · Strozzapreti ai Porcini e Zucca – Vegetarisch — 18,90 € Strozzapreti mit Steinpilzen, gebratenem Kürbis, Salbei, Butter und Parmesan

606 · Paccheri Zucca e Gamberoni — 18,90 € Paccheri mit Riesengarnelen, Kürbiscreme, Kirschtomaten und Knoblauch

PESCE · FISCHGERICHTE

611 · Coda di Rospo alla Zucca — 26,90 € Gebratener Seeteufel auf Kürbiscreme mit mediterranem Gemüse und Bratkartoffeln

CARNE · FLEISCHGERICHTE

612 · Medaglioni di Maiale alla Zucca — 22,90 € Schweinemedaillons mit gebratenem Kürbis, Rosmarin und einer feinen Weißweinsoße

WEINEMPFEHLUNGEN

625 · Primitivo aus Apulien — 8,90 € Intensiv, vollmundig & fruchtig (0,25 l)

626 · Lugana aus dem Garda-Gebiet — 8,90 € Elegant, fruchtig & harmonisch (0,25 l)